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北京烤鸭：皮香脆 肉水嫩
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锥栗炖梅排：闽北山珍炖煮
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南煎肝：齿颊留香的细腻南方味
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三茸汤：闽菜中最高规格的汤品
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千页糕：肉与面的艺术
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闽食小吃：海中的鲜美和微甜的米粒结合
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菜头饼：记忆的美食
烧麦：味道鲜香皮薄，美味可口
太平肉燕：脆嫩爽滑
牛背筋：鲜香四溢 汤醇味美
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三丝拌糟鸡：酒香浓郁 质嫩爽口
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蟠龙通心鳗：自然的馈赠 传统的手艺
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香油秀珍菇：释放食材的原汁原味
传统煨豆腐：温暖人心的闽西记忆
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